Sunday Brunch

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Il programma ideale per una domenica mattina nella capitale. Sundays at Unico è una proposta adatta sia per chi cerca una prima colazione copiosa e di qualità, sia per chi vuole mangiare sano o godersi un pasto rilassante nel giardino interno più esclusivo dell’elegante zona del Barrio de Salamanca. Firmato dallo chef Ramón Freixa, 2 stelle Michelin, la proposta di brunch inizia con un cocktail o un succo detox fragola-menta. Non può assolutamente mancare d’estate il rinfrescante gazpacho andaluso e d’inverno il consommé allo Sherry per stimolare l’appetito. E come piatti forti? Uova alla Benedict, l’iconico hamburger di coda di toro farcita di foie-gras oppure lo stinco d’agnello con una salsa agli aromi orientali.

Il brunch più foodie nell’ambiente più chic della capitale, servito con l’eccellenza di un hotel boutique a 5 stelle.

Domenica dalle 12.30 alle 16.30 h . Cuocere fino 14.30 h | Prezzo 49.50€ | Prenotazioni: info@unicohotelmadrid.com

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