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Ever since it opened the national and international press has recognised the quality and good taste of Unico Hotel Madrid. We would like to share some special mentions with you:

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GOLD LIST 2017

“Hoteles urbanos en España”

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Condé Nast Traveler

“Las terrazas también son para el invierno: las mejores de Madrid”

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Condé Nast Traveler

“Refugio sibarita en Madrid”

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Wallpaper

“19th century mansion features baroque and arabesque touches in the common areas”

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The Telegraph

“Top 10: the best boutique hotels in Madrid”

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Monocle

“This intimate luxury hotel housed in the heart of well-heeled Salamanca”

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Telva

“La primera impresión en el trato diferencial está nada más pasar las puertas del hotel”

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Dove Italy

“Il ristorante dello chef Ramón Freixa due stelle Michelin, al l’interno del l’Hotel Único”

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Hola.com

“Un palacio del siglo XIX en plena milla de oro, un edificio de elegante fachada”

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Woman

“Un cinco estrellas en un palacete del s.XIX, elegante, muy acogedor y moderno.”

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Bmw Group EEUU

“Located in the middle of Madrid arriving at the serence 19th century palace”

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AD

“Un palacete del siglo XIX en pleno barrio de Salamanca alberga el hotel-boutique Único”

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Références

“Cemagnifique hotel occupe les murs d’un petit palais du XIX siècle”

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National Geographic Traveler

“The Único is in the best spot for designer shopping”

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El Mundo

“Ramón Feixa no teme el riesgo, al menos en los fogones, y defiende que en un plato, “un buen plato es la obra de arte más compleja.””

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DAILY MAIL

“Michelin-starred Ramón Freixa at Hotel Único playfully serves mouth-watering delicacies often in disguise”

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Modern Traveler

“Nestled in the heart of the Salamanca district, is the perfect spot for a different, unique getaway to Madrid”

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Condé Nast Traveler

“Hay hoteles que colocan la experiencia culinaria en primer plano como el Único con el Chef Ramón Freixa”

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Basque Culinary Center

“Ramón Freixa un referente en el panorama culinario nacional que cuenta con dos estrellas Michelin”

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Centurion Magazine

“Two Michelin stars for Ramon Freixa Madrid, his spacious restaurant serving “technical-emotional” cuisine in the intimate Hotel Único Madrid”

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Vanitatis El Confidencial

“Freixa hace cocina de autor de elaboraciones creativas, innovadoras y de estética efectista y cierta sofisticación francesa”

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Harpers Bazaar

“Su entrada y su fachada pasan elegantemente desapercibidas entre el bullicio. Por no hablar del microclima de su jardín, que en agosto puede salvar la vida.”