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Técnica, producto y sentimiento 

Una propuesta basada en el producto y la excelencia. Sabores con referencias a la tradición pero elaborados con técnicas de vanguardia. Una experiencia gastronómica reconocida con 2 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol que ofrece una carta siempre marcada por la temporalidad del producto.

Un equilibrio perfecto entre tradición y vanguardia que da gran protagonismo al maridaje de vinos.

Ramón Freixa Madrid se desarrolla en un ambiente adulto con un enfoque lúdico y gastronómico. Por norma general, no se aceptan reservas con menores de 14 años.
 
No obstante, entendemos que hay menores con experiencia en restaurantes gastronómicos, si es así consúltenos previamente.
 

*El menú temporalidad está disponible desde el miércoles hasta el viernes almuerzo

Hecho