Ramón Freixa en su máxima expresión
Técnica y producto
Reconocido con 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol, Ramón Freixa lidera un equipo perfectamente coordinado, donde el servicio parece una coreografía que se desarrolla entre platos y copas.
Un lugar donde los sentidos despiertan para descubrir que nada es lo que parece, y donde son los sabores los que logran desvelar lo que los ojos no consiguen ver.
No se admiten reservas para menores de 14 años.
Ramón Freixa
“Toda la filosofía de mi cocina, igual que en el arte y en la vida, gira alrededor de la obtención de la felicidad. Entrar en mi restaurante supone estar dispuesto a vivir una experiencia gastronómica de felicidad”.
Contacto y reservas
- Horario de reserva: almuerzos de martes a sábado de 13:30 a 14:00 | Cenas de martes a sábado de 20:30 a 21:00 | Cerrado domingos y lunes.
- Calle de Claudio Coello, 67, 28001 Madrid
- (+34) 917 81 82 62
